Carciofi con gambo “alla Romana”

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Carciofi con gambo “alla Romana”

I carciofi alla romana sono un prodotto ottenuto inscatolando e pastorizzando, in olio di girasole, erbe aromatiche e spezie, cuori di carciofo con gambo.
Questo prodotto si presta ad essere impiegato in molte pietanze, sia come antipasto che come contorno per guarnire secondi piatti sia di pesce che di carne.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

  • CODICE
  • 1104
  • IMBALLO PRIMARIO
  • vaschetta
  • IMBALLO SECONDARIO
  • Cartone
  • PEZZI PER COLLO
  • 4
  • INGREDIENTI
  • Carciofi (65%), olio di semi di girasole, sale, aglio, prezzemolo, sedano, piante aromatiche, spezie, correttori di acidità: E270, E330, antiossidante: E300
  • SHELF LIFE
  • 12 Mesi
  • CONSERVAZIONE
  • Dry
  • ATTRIBUTI
  •  
  • PESO NETTO
  • 1000 g
  • PESO SGOCCIOLATO
  • 70%
  • PESO LORDO COLLO
  • 4 Kg
  • DIMENSIONI COLLO
  • 31,2*20,0*16(h) cm
  • COLLI PER STRATO
  • 12
  • STRATI PER PALETTA
  • 10
  • COLLI PER PALETTA
  • 120

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